冬至吃饺子

冬至吃饺子
文：回风舞絮

12月22日是冬至。

按照我们家乡的风俗，冬至是要吃饺子的。据老人们说，有一种说法，冬至不吃饺子，这一年的冬天就会冻掉耳朵的。小时候，生活条件艰苦，饺子是只有冬至和春节才能吃得上的大餐，也正因为如此，从我记事起，就没有错过任何一年的冬至饺子，哪怕读大学期间，也会记得冬至那天，从食堂里买一份饺子来吃。

2011年的冬至，日子过糊涂了，竟然忘记了这一天是冬至，冬至的饺子，更是忘到了九霄云外。

巧的是，这一天，也是家长论坛12月团战的一天，特意登上论坛看看，无意间看到了雨中儿的一个帖子，说的是冬至吃了胡萝卜饺子，这才想起来：啊呀，今天是冬至了呢，不吃饺子会冻掉耳朵的！

不巧的是，家里没有饺子了，当时已经是下午很晚，去买材料现做，也来不及了。没有办法，只好开上车，准备去商店买点速冻饺子，晚上也好充充数了。

来到超市，看到各种各样、不同口味、不同产地的速冻水饺，还算是花样不少。也不知道究竟是哪一种好，看看包装，感觉都不大好，正在犹豫之时，看到一个品牌的饺子，包装很清爽，是我比较喜欢的那种格调，品牌”山东手艺“。嘿嘿，山东手艺？真的吗？想想山东煎饼我还是蛮喜欢的，而且也是北方口味，那就买这个回去吧。

选了两种口味：韭菜虾仁、韭菜猪肉（我爱吃韭菜，没有茴香馅儿的，韭菜也能解馋）。

冬至吃了”山东手艺“的速冻水饺，味道还不错，更重要的是，今年冬天，不会再冻掉耳朵了。

（2011年12月23日）